我校工程中心主持参与的四项团体标准正式发布
时间:2019-06-26 18:25:17  编辑:于怀智 郭风军  来源:国家农产品现代物流工程技术研究中心  点击量:

6月25日,由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会牵头组织,我校国家农产品现代物流工程技术研究中心主持的《食品生产企业分级与评价指标》、参与的《食品行业职业经理人评价指标》、《食品产品品牌价值评价指标及方法》、《食品追溯通用要求》4项团体标准正式对外发布。上述标准将于2019年7月20日正式实施。
    《食品生产企业分级与评价指标》规定了食品生产企业的分级原则与评价指标适用于食品生产企业的界定、分级与评价,也适用于对食品加工企业的规范与管理。《食品行业职业经理人评价指标》规定了食品行业职业经理人的定义、管理原则、等级划分依据、评价方法、评价指标适用于从事食品行业采购、生产加工、质量管控、销售及管理的职业经理人。《食品产品品牌价值评价指标及方法》规定了食品产品品牌价值的术语和定义、评价规则及评价指标适用于食品产品品牌价值评价,也可作为行业组织和第三方对食品企业的产品品牌进行价值评价的依据《食品追溯通用要求》规定了食品追溯的术语和定义、基本要求、追溯流程、追溯食品分类分级以及公共查询适用于可追溯性的食品,也适用于食品企业对追溯的自我评价。

责任编辑:校务宣传部   
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